Zuletzt aktualisiert am 28.12.2023 Weil abhaken glücklich macht Die meisten von uns - insbesondere mit Kind - haben vermutlich lange To-Do-Listen, mit Dingen, die erledigt werden müssen. Ich schreibe mir für die Arbeit jeden Morgen auf, was ich an dem Tag unbedingt erledigen muss, was toll wäre noch unterzukriegen und was ich längerfristig angehen will. … Mehr als Mental Load: Meine To-Want-Liste bis Ende 2023 weiterlesen
Herbst
Blitzschnelle Rote-Bete-Nudelsauce
Es geht doch nichts über ein schnelles Rezept. Diese Sauce ist ein Klassiker bei uns und wir haben dafür immer alles im Haus. Zum ersten Mal haben wir sie ausprobiert, nachdem wir "Nadiya's Time to Eat" gesehen haben. Ihr Originalrezept findest Du hier. Ich habe das Rezept für den Thermomix ein bisschen angepasst, Du kannst … Blitzschnelle Rote-Bete-Nudelsauce weiterlesen
Harira: Marokkanische Hühnersuppe
Marokko ist ein Reiseziel, das mich durchaus reizt - nicht nur der Wärme wegen. Wie gerne würde ich in die Düfte der verschiedenen Gewürze eintauchen und Neues probieren. Da das aktuell nicht geht, koche ich gegen das Fernweh an. Beim Iftar, wenn während des Ramadans nach Sonnenuntergang das Fasten gebrochen wird, darf Harira nicht fehlen. … Harira: Marokkanische Hühnersuppe weiterlesen
Herbstliche Kürbistarte
Bei "Koch mein Rezept" durfte ich diesmal für Sylvia von Brotwein kochen beziehungsweise backen. Über Sylvia und Brotwein Seit 2015 bloggt Sylvia auf Brotwein, einem Wortspiel aus Brot und Wein, aber auch Rotwein - denn Brot backen, kochen und Wein genießen sind ihre Leidenschaften. Ihr Blog ist ein echter Fundus an Rezepten und Wissen zu … Herbstliche Kürbistarte weiterlesen
Herbstliche Kürbissuppe
Herbst. Es wird frisch, es regnet in Strömen und eigentlich war der Sommer viel zu kurz. Aber Herbst ist auch: Die ersten Kastanien sammeln. Das raschelnde Laub beim Spaziergang mit Kuschelschal. Kürbiszeit. Kürbiszeit Ich bin nicht so obsessiv wie andere, wenn es um Kürbisse geht. Seit meiner Schulzeit habe ich keinen Halloween-Kürbis mehr geschnitzt und … Herbstliche Kürbissuppe weiterlesen