Es geht doch nichts über ein schnelles Rezept. Diese Sauce ist ein Klassiker bei uns und wir haben dafür immer alles im Haus. Zum ersten Mal haben wir sie ausprobiert, nachdem wir "Nadiya's Time to Eat" gesehen haben. Ihr Originalrezept findest Du hier. Ich habe das Rezept für den Thermomix ein bisschen angepasst, Du kannst … Blitzschnelle Rote-Bete-Nudelsauce weiterlesen
Winter
Aus der wilden Küche: Pastinaken-Soufflé
Im Rahmen von "Koch mein Rezept" durfte ich bei Peggy von Zunehmend Wild stöbern. Aus Gründen bin ich mit dieser Runde allerdings total spät dran: Über Zunehmend Wild Peggys Blog Zunehmend Wild kenne ich seit dem Beginn der Corona-Zeit, denn sie hat mit dem Trostkochen eine wunderbar internationale Rezeptsammlung zusammengestellt. Dafür haben sich mehr als 90 … Aus der wilden Küche: Pastinaken-Soufflé weiterlesen
Virtueller Kaffeeklatsch
Seit Jahren lade ich in der Adventszeit gerne Freundinnen zum Adventskaffee ein. Dann gibt es Plätzchen, gebrannte Mandeln, manchmal Schoko-Fondue und vor allem richtig viel Klönschnack, also ausgedehnte Gespräche. In den letzten Jahren hatte ich sogar oft ein Thema, beispielsweise Santa Lucia nach Schwedenart oder Amerikanische Weihnachten. Da das natürlich dieses Jahr nicht ging, ich … Virtueller Kaffeeklatsch weiterlesen
Koch mein schwäbisches Rezept
Volker, der Organisator von "Koch mein Rezept" hat wieder einmal ein sehr glückliches Händchen bei der Zulosung meines Tauschblogs bewiesen. Simone von Zimtkringel folge ich gefühlt schon ewig und im letzten Jahr war sie eine der Gastbloggerinnen meines Adventskalenders mit ihrem köstlichen Glögg. Wir sind Anfang des Jahres umgezogen und jetzt wohnen Simone und ich … Koch mein schwäbisches Rezept weiterlesen
Kartoffelkugel zu Chanukka
Heute beginnt Chanukka, das achttägige jüdische Lichterfest. Wie so viele jüdische Feiertage wohnt auch Chanukka ein besonderer Zauber inne. Denn ab heute wird acht Tage lang ein Wunder gefeiert. Im Jahr 164 vor Christus wurde der zweite Tempel in Jerusalem wieder eingeweiht. Die Menora - der Leuchter mit sieben Armen - sollte niemals erlöschen. Eine … Kartoffelkugel zu Chanukka weiterlesen
Unsere Tradition: Die Gurke
Mein Mann und ich haben unsere eigenen Weihnachtstraditionen geschaffen. An Heiligabend gibt es Würstchen mit schwäbischem Kartoffelsalat und ein Geschenk. Am Morgen des 25. Dezember folgt dann die amerikanische Tradition und wir packen weitere Geschenke aus. Was es nicht gibt: Jingle Bells. Er braucht keine Weihnachtsmusik und ich höre gerne die Carols aus Großbritannien, Lieder … Unsere Tradition: Die Gurke weiterlesen
Spitzbuben backen mit Stichfest
Heute übernimmt Fia von Stichfest hier das Zepter. Wenn Du mir schon eine Weile aufmerksam folgst, kennst Du sie schon: Wir haben im Oktober gemeinsam den Bullalong veranstaltet, unsere Backaktion zum schwedischen Tag der Zimtschnecke. Fia und ich kennen uns schon seit über zehn Jahren. Wir haben uns damals in London bei einer UN-Simulation kennengelernt. … Spitzbuben backen mit Stichfest weiterlesen
Rezension: Ein Mann namens Ove
Bücher sind das beste Geschenk Im Sommer brachte mein Mann mir "A man called Ove" von Fredrik Backman mit. Es war die perfekte Wochenendlektüre. Seit "Das Schicksal ist ein mieser Verräter" hat mich kein Roman mehr so intensiv berührt wie dieser. Ich habe geschmunzelt, laut gelacht und auch fette Krokodilstränen geweint. Und als ich das … Rezension: Ein Mann namens Ove weiterlesen
WWW: Wunderbare Winterwörter
Der Winter ist kalt und oft ungemütlich. Aber gerade vor diesem Hintergrund gibt es herrliche Winterwörter für Wärme, Gemütlichkeit und Gemeinschaft. Dass ich Sprache und Wörter liebe (und sie auch gegen Grammatik- und Rechtschreibfehler verteidige), ist ja nicht neu. Kürzlich bekam ich von Julia von Friedo Content ein Bücherpaket. Darin war auch "Verschwundene Wortschätze" vom … WWW: Wunderbare Winterwörter weiterlesen
Der gebloggte Adventskalender
Im letzten Jahr habe ich erstmals einen gebloggten Adventskalender ins Leben gerufen - die Zusammenfassung der Beiträge findest Du hier. Mir hat es riesigen Spaß gemacht, Gastbloggerinnen zu mir einzuladen, die Dich eine Tasse Kaffee lang mit ihren Geschichten, Rezepten, Tipps und Auszeiten unterhalten haben. Auch 2020 freue ich mich, Dir tolle Beiträge von Gästen … Der gebloggte Adventskalender weiterlesen