Leckeres für die Vorweihnachtszeit? Leckeres für jeden Tag! Am ersten Advent geht es bei mir traditionell mit der (Vor-)Weihnachtlichen Deko los. Und da das anstrengend ist, braucht es natürlich auch eine Kaffeepause. Mit einer Hand im Buch und einer Hand am Keks. Wie praktisch, dass wir "Leckeres für jeden Tag"-Blogger heute den bunten Teller mit … Weihnachtliche Leckereien: Schwedische Apelsinsnittar weiterlesen
schweden
Sprachsnack: Wie Bubbelhoppa unsere Sichtweise verändern kann
Bubbelhoppa: Ein neues Wort für die schwedische Sprache Genau wie wir in Deutschland das Unwort oder das Jugendwort des Jahres haben, gibt es in Schweden das Nyord. Das Nyord (ny = neu + ord = Wort = neues Wort) ist ein Wort, das neu in der schwedischen Sprache ist. Der Schwedische Sprachrat erstellt jährlich eine … Sprachsnack: Wie Bubbelhoppa unsere Sichtweise verändern kann weiterlesen
Was will ich?
Es war die Reise meines Lebens Also eine davon*. Endlich hatte ich es nach Schweden geschafft, in das Land von Lindgren, Volvo, Marabou-Schokolade und Köttbullar. Bis heute begleitet mich diese Reise, denn einerseits hat sie mir gezeigt, dass ich auch mit Ü30 noch nicht zu alt bin, um eine neue Sprache zu lernen. Andererseits habe … Was will ich? weiterlesen
Schwedischer Rhabarber-Kuchen
Weiter geht es mit "Koch Dich EM", organisiert von Orkide und Orhan vom Blog "Koch Dich Türkisch". Am Freitag spielt die Slowakei nachmittags gegen Schweden. Ehrensache, dass ich die Schweden dabei kulinarisch unterstütze. Ich serviere einen schwedischen Rabarberpaj mit Vanillesauce. Warum? Weil das Fredagsmys, Fikapaus und den Feierabend perfekt macht. Und weil Fußball in dieser … Schwedischer Rhabarber-Kuchen weiterlesen
Falsches Wochenende
Wochenende ist nicht immer nur Samstag und Sonntag. Ich stelle Dir im Beitrag zwei Alternativen vor für ein Wochenende unter der Woche.
Tränen im Café
Kennst Du kaffe med påtår? Mit diesem Begriff bezeichnen viele schwedische Cafés, dass die zweite Tasse Kaffee gratis ist oder nur ein paar Kronen kostet.
Lussekatter zum Lichterfest
Am 13. Dezember feiern die Schweden den Lucia-Tag. Mit Kerzenlicht und Gesang bringen sie Licht in die dunkle Jahreszeit. Neben Glögg und Pfefferkuchen dürfen auch Lussekatter nicht fehlen, ein Hefegebäck mit Safran. Mein Rezept orientiert sich am Buch "Fika" von Anna Brones und Johanna Kindvall. Das brauchst Du 1/2 TL Safranfäden ein paar Tropfen Whiskey170 … Lussekatter zum Lichterfest weiterlesen
Rezension: Ein Mann namens Ove
Bücher sind das beste Geschenk Im Sommer brachte mein Mann mir "A man called Ove" von Fredrik Backman mit. Es war die perfekte Wochenendlektüre. Seit "Das Schicksal ist ein mieser Verräter" hat mich kein Roman mehr so intensiv berührt wie dieser. Ich habe geschmunzelt, laut gelacht und auch fette Krokodilstränen geweint. Und als ich das … Rezension: Ein Mann namens Ove weiterlesen
Bullalong: Zimtschnecken zum Kanelbullens Dag
Am 04. Oktober feiert Schweden zum 21. Mal den Tag der Zimtschnecke, den Kanelbullens Dag. Dieses Jahr feiern Fia von Stichfest und ich online gemeinsam, wenn auch mit unterschiedlichen Rezepten. In Schweden gibt es ganz viele Varianten der Vetebullar (Weizenschnecken), es gibt Sockarbullar (Zuckerschnecken), Kanelbullar (Zimtschnecken), Kardemummabullar (Kardamomschnecken) und noch viele weitere Varianten. In meine … Bullalong: Zimtschnecken zum Kanelbullens Dag weiterlesen
Bullalong 2020: Der Zimtschnecken-Bakealong
Am 04. Oktober ist Tag der Zimtschnecke, der schwedische Kanelbullens Dag. Fia von Stichfest und ich laden Dich ein, Hefeteig-Schnecken mit uns zu backen. Am kommenden Sonntag machen wir dann Fikapaus mit unseren jeweiligen Schnecken - egal ob Zimt-, Kardamom- oder eine ganz andere Hefeteig-Schnecke. Und pssst: Es gibt auch was zu gewinnen. Bullalong: Der … Bullalong 2020: Der Zimtschnecken-Bakealong weiterlesen