Apfel-Quark-Muffins mit einem Hauch Zimt

Die Muffins werden herrlich saftig und duften ganz zart nach Zimt. Sollten welche übrig bleiben (unwahrscheinlich ;-)) kannst Du sie einfrieren und in der Mikrowelle schrittweise auftauen. Ansonsten kannst Du sie bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter für ein paar Tage aufbewahren. Noch mehr Muffinliebe? Schnelle Muffins mit Joghurt und Schoko-Chunks Die schokoladigsten Schoko-Muffins aller … Apfel-Quark-Muffins mit einem Hauch Zimt weiterlesen

Saftige Verführung: Pfirsich-Camembert-Panini

Sarah von kinderkommtessen und Zorra von Kochtopf.me veranstalten aktuell ein Blog-Event zum Thema Sandwiches. Und weil es gerade so schön frühlingshaft ist und ich köstlichste saftige Pfirsiche in der Küche habe, gibt es bei mir heute ein gegrilltes Pfirsich-Camembert-Panino. Du brauchst (für zwei Personen): 4 Scheiben rustikales Roggenbrot etwas Butter etwa 90-100 g dünne Scheiben … Saftige Verführung: Pfirsich-Camembert-Panini weiterlesen