Bestimmt kennst Du diese kleinen Karamelkekse aus dem Flugzeug oder angeschmiegt an eine Tasse Cappuccino im Café. Mister Coffee2Stay mag den dazugehörigen Aufstrich sehr gerne. Und weil ich Lust auf French Toast hatte, haben wir mal was Neues ausprobiert. Du brauchst (für 2): 4 Scheiben Brioche-Toast 2 Eier 120 ml (Hafer-)Milch 1 TL Vanilleextrakt Eine … French Toast mit Biscoff und Banane weiterlesen
USA
Rezension: Educated von Tara Westover
Was kann aus einem Menschen werden, dessen Mutter sich nicht an das Geburtsdatum ihrer Tochter erinnert, als diese im Alter von neun Jahren eine Geburtsurkunde bekommen soll? Einem Mädchen, das zu Hause "unterrichtet" wird - jedoch nicht in Mathematik, Geographie, Geschichte, Naturwissenschaften, Rechtschreibung und Grammatik, sondern in Homöopathie, Geburtshilfe und den Schriften von Joseph Smith … Rezension: Educated von Tara Westover weiterlesen
PBJ French Toast zum Brunch
Die kulinarische Weltreise führt uns in diesem Monat erneut in die USA. Ich hatte Lust auf ein einfaches, schnelles Wohlfühlrezept und habe mich tatsächlich diesmal von ChatGPT inspirieren lassen. Auf meinen Brunchtisch an diesem verregneten Wochenende stelle ich daher das Peanutbutter-Jelly-Sandwich in seiner edleren Form als French Toast. Du brauchst (für 2 Personen): 4 Scheiben … PBJ French Toast zum Brunch weiterlesen
Erfrischung auf Amerikanisch: Der Arnold Palmer
Ich habe lange überlegt, mit welchem Golf-Wortspiel ich in diesen Beitrag einsteigen kann. In Ermangelung ausreichender Golfkenntnisse habe ich das dann doch aufgegeben und serviere Dir die kalten Fakten - denn der Arnold Palmer ist Teil der Erfrischungsserie bei der kulinarischen Weltreise im August. Wer oder was ist Arnold Palmer? Arnold Palmer war ein US-amerikanischer … Erfrischung auf Amerikanisch: Der Arnold Palmer weiterlesen
Die beste zitronige Limonade aus Amerika
Im August geht es kulinarisch einmal rund um den Globus, denn es gibt Erfrischungen aus aller Welt. Getränke, Desserts, Hauptgerichte. Bei mit geht nach meinen Cheeseburger-Häppchen der inoffizielle amerikanische Monat weiter und es gibt eine richtig amerikanische Limonade. Limonade in der amerikanischen Kultur In den USA sind Limonadenstände ein wichtiger Teil der Kultur. Die New … Die beste zitronige Limonade aus Amerika weiterlesen
Amerikanische Sommer-Tapas: Cheeseburger-Happen
Tapas, Mezze, Antipasti - all das steht für gutes Essen, bei dem für alle etwas dabei ist und für Schlemmen in guter Gesellschaft. Bei uns "Leckeres für jeden Tag"-Bloggern beginnt der August daher genau mit diesem Thema. Eigentlich wollte ich so gerne Fleischbällchen mit Lamm und einer köstlichen Sauce servieren, doch leider ist Lammfleisch bei … Amerikanische Sommer-Tapas: Cheeseburger-Happen weiterlesen
Backofen-Quesadillas texanischer Art
Zuletzt bearbeitet am 12.03.2022 Neuer Monat, neues Reiseziel: Im Februar führt uns die kulinarische Weltreise unter der Leitung von Volker von volkermampft allerdings nicht in ein bestimmtes Land. Stattdessen geht es um Soulfood und Comfort Food für die kalten Tage. Ich habe mich für etwas ganz Einfaches entschieden, denn das gute Gefühl, das Comfort Food … Backofen-Quesadillas texanischer Art weiterlesen
Erdnussbutter-Kekse aus Amerika
Vor vier Jahren war ich kurz vor Weihnachten in den USA und habe mich dort von der (zugegeben teilweise sehr kitschigen) Weihnachtsstimmung inspirieren lassen. Und natürlich habe ich auch Plätzchen-Rezepte gesammelt. Diese Erdnuss-Butter-Kekse oder Crincles sind nicht auf Advent und Weihnachten beschränkt. Du weißt ja, Erdnuss geht bei mir immer - im Sommer als Eis … Erdnussbutter-Kekse aus Amerika weiterlesen
Unsere Tradition: Die Gurke
Mein Mann und ich haben unsere eigenen Weihnachtstraditionen geschaffen. An Heiligabend gibt es Würstchen mit schwäbischem Kartoffelsalat und ein Geschenk. Am Morgen des 25. Dezember folgt dann die amerikanische Tradition und wir packen weitere Geschenke aus. Was es nicht gibt: Jingle Bells. Er braucht keine Weihnachtsmusik und ich höre gerne die Carols aus Großbritannien, Lieder … Unsere Tradition: Die Gurke weiterlesen
Das beste Sandwich: Apple Grilled Cheese
Heute ist Wahltag in den USA. Mein Mann hat schon vor ein paar Wochen per Post gewählt und damit endet meine politische Exkursion hier auch schon. Denn fast genauso wichtig: Wir feiern Sandwich Day! Danke an Volker von volkermampft für die Idee und Organisation! Bei uns gibt es heute ein amerikanisches Sandwich nach Rezept meines … Das beste Sandwich: Apple Grilled Cheese weiterlesen