Frühstück liebe ich - besonders, wenn ich mich an den gedeckten Tisch setzen kann, meinen Kaffee noch heiß trinke und keine Eile herrscht. Wir "Leckeres für jeden Tag"-Blogger setzen uns heute virtuell an den gemeinsamen Frühstückstisch und schlemmen. Von süß bis herzhaft, einfach bis aufwändig ist alles dabei. Bei mir gibt es einen tropischen Genuss … Tropischer Genuss im Glas weiterlesen
Leckeres für jeden Tag
Sommer im Glas: Erdbeer-Lassi
Es ist Leckeres für jeden Tag-Sonntag! Heute dreht sich alles um Beerenliebe - und zu Miss Coffee2Stays großer Freude steht bei den meisten Bloggerinnen und Bloggern heute die Erdbeere im Mittelpunkt. Da reihen wir uns gerne ein und servieren heute einen Erdbeer-Lassi. Je nach Wetter bei Dir zum Träumen vom Urlaub oder zur Erfrischung in … Sommer im Glas: Erdbeer-Lassi weiterlesen
Vegane Erdbeer-Muffins zum Picknick
Das Wetter wird besser, also breiten wir "Leckeres für jeden Tag"-Blogger unsere Decken aus und richten Köstlichkeiten zum Picknick an. Wenn Little Miss Coffee2Stay und ihre Mädels auf den Spielplatz gehen, bringen wir Snacks mit. Immer. Apfelschnitze, Brezelchen, Knuspertiere, Erdbeeren (ich bin hier schon als #erdbeertante bekannt). Mit besser werdendem Wetter und größer werdenden Mädels … Vegane Erdbeer-Muffins zum Picknick weiterlesen
Eierkuchen wie bei Mama
Bei den "Leckeres für jeden Tag"-Bloggern geht es heute um Klassiker aus der Kindheit. Ein Highlight meiner Kindheit waren die Eierkuchen meiner Mama. Bis heute gibt es die bei meinen Eltern oft zum Frühstück oder zum Kaffee, wenn wir zu Besuch sind. Regional bedingt sagst Du vielleicht auch Pfannkuchen oder Palatschinken dazu. Du brauchst (für … Eierkuchen wie bei Mama weiterlesen
Grüner Genuss: Frische Pasta trifft auf Avocado-Creme
Heute ist der erste Leckeres für jeden Tag-Sonntag dieses Jahres. Bei uns Bloggern dreht sich alles um die Nudel. Das ist für mich der perfekte Anlass, um den Pasta-Maker anzuwerfen und Tagliolini zu zaubern. Seit ich nicht mehr auf die Nudelmaschine mit Handkurbel zurückgreifen muss, gibt es bei uns deutlich regelmäßiger frische Pasta. Das geht … Grüner Genuss: Frische Pasta trifft auf Avocado-Creme weiterlesen
Wärmendes Süßkartoffel-Linsen-Curry
Es wird frisch in Süddeutschland, Nieselregen und tief hängende dicke Wolken sind neben Schal, Gummistiefel und Schirm ständige Begleiter. Wie gut, dass wir "Leckeres für jeden Tag"-Blogger die große Pfanne oder den Suppentopf auf den Herd stellen oder den Slow Cooker anwerfen, um wärmende und farbenfrohe Suppen und Eintöpfe oder - in meinem Fall - … Wärmendes Süßkartoffel-Linsen-Curry weiterlesen
Günstig farbenfroh kochen: Brokkoroni
Günstig kochen muss nicht ungesund sein - das zeigen wir "Leckeres für jeden Tag"-Blogger heute. Tatsächlich merke ich immer mehr, dass vermeintlich günstiges Essen gar nicht preiswert ist. Ich bringe heute ein Gericht mit, das ich schon als Kind irre gern gegessen habe. Ursprünglich hatte ich das mal im Magazin meiner damaligen Krankenkasse gesehen und … Günstig farbenfroh kochen: Brokkoroni weiterlesen
Nudelsalat mit grünem Spargel im Glas
Es ist Zeit für Leckeres für jeden Tag! Heute geht es bei den Bloggern des guten Geschmacks um Essen im Glas. Von Salaten bis Kuchen ist alles dabei - perfekt für Homeoffice, Picknick oder als Meal Prep. Ich bin mit einer ziemlich guten Kantine gesegnet - arbeite aber auch gerne im Home Office. Da halte … Nudelsalat mit grünem Spargel im Glas weiterlesen
Leckeres für jeden Tag: Schweizer Reis
Ich freue mich riesig, wieder bei den "Leckeres für jeden Tag"-Bloggern an der virtuellen Tafel zu sitzen. Umso mehr, als es heute um süße Hauptgerichte und Mehlspeisen geht. Schweizer Reis Als ich die Themenplanung für 2023 gesehen habe, war mir gleich klar, dass ich Schweizer Reis auftischen werde. Das Gericht ist für mich mit Sommerurlaub … Leckeres für jeden Tag: Schweizer Reis weiterlesen
Mango-Schichtdessert zu Ostern
Überlegst Du auch schon, was Du zu Ostern auf den Tisch stellst? Bei den "Leckeres für jeden Tag"-Bloggern geht es im April um Rezepte zu Ostern. Ich mag Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen und schnell gezaubert sind. Und deshalb serviere ich dem Osterhasen ein Schichtdessert mit Mango, das optisch etwas an Spiegelei erinnert. Du … Mango-Schichtdessert zu Ostern weiterlesen